BIOCAKE CHOCOLAT SANS GLUTEN 400 G

BIOCAKE CHOCOLAT SANS GLUTEN 400 G

Gâteau de l'effort d'apport glucidique sans gluten. 4 saveurs disponibles. Pot de 400 g

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Les + du produit
  • Haute digestibilité
  • Sans gluten
  • Sans matière grasse ajoutée
  • Faible teneur en acides gras saturés
RÉF : 0034S-D

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12,23 €

Sans matière grasse ajoutée, Biocake se digère très facilement avant une épreuve. Il représente une source idéale d’énergie en glucides complexes avant une activité sportive. Sa composition dénuée de gluten permet une meilleure digestibilité à l’effort.

Mélanger 400 g de poudre avec 200 ml d’eau dans un saladier jusqu’à parfaite homogénéisation de la pâte. Verser la pâte dans un moule à gâteau d’environ 25 cm de diamètre. Préchauffer le four pendant 5 minutes à 180 °C (356 °F). Cuire au four pendant 20-25 minutes à 180 °C (356°F). Vérifier la cuisson avec une lame. Consommer une portion de 133 g (1/3 du gâteau) jusqu’à 1h avant l’effort. Les portions non utilisées peuvent être congelées après cuisson (ne jamais congeler un produit décongelé).

Farine de riz*, sucre de canne*, copeaux de chocolat noir* (sucre de canne complet*, sucre de canne roux*, masse de cacao*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de soja*) 15%, poudre de cacao maigre*, amidon de maïs*, fructose, agents levants : bitartrate de potassium et bicarbonate de sodium, blanc d’œuf en poudre*, sel, épaississant : farine de graine de guar*, antioxygène : acide ascorbique, vitamine B1. *issu de l’agriculture biologique. Contient : soja, œuf. Fabriqué dans un atelier utilisant : céréales contenant du gluten, soja, œuf, lait, fruits à coque et sésame.

pour 100 gpour 133 g
Energie401 Kcal / 1677 kJ533 Kcal / 2230 kJ
Matières grasses7.0 g9.3 g
... dont acides gras saturés4.4 g5.9 g
Glucides77.4 g102.9 g
... dont sucres36.6 g48.7 g
Protéines6.2 g8.3 g
Sel0.5 g0.7 g
Sodium0.2 g0.3 g
Vitamine B11.0 mg (91%*)1.3 mg (121%*)

* % Valeurs Nutritionnelles de Référence

LabelsBio
LabelsSans gluten
Phases de l'effortAvant l'effort
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PUNCH POWER 2020 - S.A. au capital de 38 112,25 € - SIRET 352 352 017 00060 - 352 352 017 RCS Cannes - N° TVA FR 18 352 352 017

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